Bolo maravilha de Farofa

Modo de preparo

• Junte os 5 primeiros ingredientes com a pontas dos dedos até tomar consistência de uma farofa e reserve
• Misture o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e leve ao fogo brando, mexendo até tomar consistência de creme
• Retire do fogo, junte o creme de leite sem soro e misture bem
• Para a montagem unte uma assadeira retangular com margarina
• Espalhe metade da farofa, em seguida todo o creme e por fim o restante da farofa
• Leve ao forno médio para assar, até que a parte de cima fique dourada
• Retire do forno, espere esfriar naturalmente e leve à geladeira
• Sirva gelado

 

Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 2 colher (sopa) de manteiga
• 2 ovos

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 3 lata de leite
• 3 colher (sopa) de amido de milho
• 2 gemas peneradas
• 1 lata de creme de leite sem soro

Categoria: BOLOS, VARIEDADES